10月12日,中国轻工业联合会副会长兼中国生物发酵产业协会理事长石维忱教授莅临山东福瑞达生物科技有限公司,先后参观了公司研发中心及生产车间,并就公司目前存在的生物防腐剂适用范围小、普鲁兰多糖产品成本高、小众产品多等问题进行了分析、指导。山东福瑞达医药集团有限公司副总经理高希华全程陪同。
石维忱教授,中国轻工业联合会副会长兼中国生物发酵产业协会理事长,中国食品科学技术学会副理事长、中国工业经济联合会理事、中国沼气学会常务理事、中国食品工业标准化技术委员会主任委员、国家食品营养咨询委员会委员、国家发改委项目审查专家、国家科技进步奖评审专家、科技部中小企业创新基金评审专家、中轻联科技进步奖专家委员会委员。石教授作为主要负责人承担多项国家科技课题的研究工作,国家高技术研究发展计划(863计划)研究课题、“十一五”国家科技支撑计划重点项目、多项国家各部委的软课题研究等,并组织编写酿酒“八五”、“九五”规划和发酵行业的“十五”至“十三五”规划,参与和组织了标准的起草、调研、新工艺的研究以及新技术新设备的推广,参与科技书籍的编写和年鉴的编写工作,在国内行业各类核心刊物上发表了数十篇学术论文和综述文章,主编多部书籍与文章。
座谈会上,石教授一针见血的指出,生物科技目前大部分产品定位于保湿美容,这将限制公司将来的发展,应在战略上向食品渗透,以争取更大的市场,并在标准、产品评价、原料、发酵工艺上苦下功夫,实现企业高质量健康发展。